Cukr v krvi ovlivňuje mnoho orgánů v našem těle. Cukr v krvi určuje, jak moc nebo naopak málo budeme mít energie. Hladina cukru v krvi také ovlivňuje náš metabolismus a vše, co je s ním spojeno. Proto je velmi důležité znát svou hladinu cukru v krvi. Normální hladina cukru v krvi je asi mezi 80 a 105 mg glukózy na 100 ml krve. V tomto případě by měly být všechny orgány dostatečně zásobeny. Pokud je hladina cukru v krvi menší, může se dostavit únava, vnitřní napětí nebo nechutenství. Při nízké hladině cukru v krvi se mohou objevit i deprese a nervozita. Člověk má pak potřebu sáhnout po něčem sladkém a náladu si vylepšit. Avšak jedná se jen o přechodný pocit štěstí, který spíše než pomáhá, tak našemu organismu škodí. Hladinu cukru je nutné mít neustále pod kontrolou a dávat si pozor na nebezpečné hodnoty spojené s onemocněním cukrovkou.